Sama ada mereka adalah periuk VB di Melbourne atau pint Coopers di Adelaide, tin XXXX Gold di Negeri Sunshine atau penyiraman Young Henrys di Sydney barat daya, orang Australia suka bir mereka. Dan di sini terdapat 10 titik yang sangat dimakan di seluruh negara.

Victoria Bitter

Cogan hijau yang terkenal adalah bir Australia yang paling ikonik. Dikenali sebagai Sangat Terbaik, Vitamin B dan Beer Kemenangan kepada peminat, atau beberapa peminat yang kurang menyanjung kepada pengkritik ('Vomit Bomb', untuk menamakan salah satu pilihan yang kurang profan), VB adalah orang Australia klasik. Dan ia mempunyai banyak status legenda untuk pemasarannya - jingle 'dahaga yang sukar diperoleh' telah menjadi ruji sejak tahun 1968.

Tooheys

Utara sempadan di New South Wales, penduduk tempatan lebih suka bir dengan rusa di atas tin. Jenama Sydney yang bersejarah ini diasaskan oleh pendatang Ireland, Tooheys Brothers, kembali pada tahun 1869 dan terus menceburkan diri di pinggir pinggir kolar biru Lidcombe hari ini, menghasilkan pai mudah minum Tooheys New, Toeheys ale yang gelap dan Tooheys yang tajam Kering lebih. Oh, dan Tooheys tidak keberatan iklan klasik, sama ada.

XXXX

Mengapa Queenslanders memanggil bir mereka XXXX? Kerana mereka tidak boleh mengeja bir. Itu lelucon nyaris setua sebagai kilang bir Castlemaine di Milton, yang telah mengepam ketumbar Queensland yang dikasihi selama hampir satu abad. Kekuatan pertengahan XXXX Gold adalah salah satu daripada bir Australia yang paling popular tetapi jenama XXXX (diucapkan empat bekas) adalah terkuat di dalam Negeri Sunshine, di mana ia dihargai sebagai mangga, Powderfinger dan Wally Lewis.

Coopers

Dengan semua jenama bir Australia terbesar yang dimiliki oleh firma Afrika Selatan SABMiller atau gergasi Jepun Kirin, ikon Adelaide ini adalah kilang bir tempatan terbesar di negara ini. Coopers masih dikawal terutamanya oleh keluarga yang meminjamkan namanya kepada jenama, yang menghiasi pelbagai bir (terutamanya pale ale hijau) serta peralatan pembuatan bir rumah yang terbaik di Australia.

Cascade

Ditubuhkan di kaki Gunung Wellington yang indah sepanjang perjalanannya pada tahun 1824, institusi Hobart ini telah menghasilkan tajuk premium tandatangannya selama hampir dua abad, menjadikannya tempat pembuatan bir paling lama beroperasi di seluruh Australia. James Boag - syarikat Launceston yang lebih disukai di utara Tasmania - adalah satu lagi kejatuhan hebat dari Apple Isle.

Draf Carlton

Duduk bersama VB, Pure Blonde, Wild Yak dan Crown Lager di Carlton & United Breweries yang luasnya stabil, Carlton Draft adalah satu lagi orang yang terkenal di Australia. Populariti Carlton telah menembusi bumbung pada dekad yang lalu berkat rangkaian iklan pengiklanan genius, bermula dengan 'Big Ad' virus pada tahun 2006.

Makhluk kecil

Pabrik bir Swan dan Emu yang masih tersusun masih merupakan minuman yang paling lazim digunakan di Australia Barat, tetapi pembuatan bir Fremantle ini adalah salah satu yang terbaik di Wild West. Makhluk kecil hanya bermula pada tahun 2000 di sebuah gudang tepi laut yang lama dan telah menikmati dongeng berbau bir dalam dua dekad sejak, bersama dengan pembuat bir kraf yang hebat di Perth seperti Feral Brewing Co dan Gage Roads.

James Squire

Seorang pencuri kelahiran Inggeris dengan nama James Squire diangkut ke Sydney sebagai tahanan pada tahun 1788, tetapi menumpahkan belenggunya untuk menjadi orang pertama yang memupuk hop dan membuka kilang bir komersial di Australia pada awal abad ke-19. Warisannya adalah barisan bir dalam namanya, masing-masing dengan nama yang membangkitkan kisah hukuman penjara, seperti Nine Tales Original Amber Ale atau One Fifty Lashes Pale Ale.

Matilda Bay

Mula-mula membikin batch kecil pada awal 1980-an, operasi Perth ini dianggap sebagai kilang bir kilang pertama di Australia sebelum ia direbut oleh Carlton selepas satu dekad kemudian berkembang dengan pesat. Lemak Yak, Beez Neez, Redback dan Dogbolter adalah segelintir produk Matilda Bay yang paling berjaya.

Hahn Super Dry

Pembuatan bir Sydney ini bermula pada tahun 1986 sebagai pengeluar bir premium tetapi menimbangkan semula strateginya sedekad yang lalu dengan pembebasan Hahn Super Dry, yang menjadi bir karbohidrat rendah di Australia, dengan karbohidrat kurang 70% daripada bir biasa. Itu bunyi positif sihat!