10 Restoran Kebudayaan Terbaik Di Karachi, Pakistan

Karachi adalah salah satu bandar terpantas di Asia Selatan, dengan ekonomi yang berkembang pesat dan kemewahan yang semakin meningkat yang memacu pertumbuhan pemandangan restoran di bandar ini. Pertubuhan kuliner Karachi kini menggabungkan berbagai masakan dunia dengan makanan Pakistan yang otentik, seperti yang terbukti dari sepuluh restoran ini, yang merupakan budaya dan gastronomi terbaik di dunia.

Desi Cuisine

Menawarkan masakan Pakistan asli dengan harga yang berpatutan, Desi Cuisine adalah salah satu tempat terbaik untuk makan makanan tradisional di Karachi. Nama Desi merujuk kepada penekanan restoran pada aspek tradisional masakan Asia Selatan, yang dilakukan untuk kesempurnaan. Ciri-ciri khas menu mereka termasuk ikan panggang yang nikmat mereka, perlahan-lahan dikelilingi harus boti, pedas pedas dan daging kebab dan seekar kebab & udang panggang serta hidangan Desi klasik seperti pani poori dan daging nihari . Keasliannya meluas ke pedalaman restoran, dan suasana yang mesra yang membolehkan para pengunjung menikmati hidangan terbaik Pakistan dengan santai dan tanpa persekitaran.

Desi Cuisine, Khayaban-e-Shahbaz, Karachi, Pakistan, +92 21 35243261

Café Flo

Untuk merasai santapan Perancis di Karachi, layari Café Flo. Permata tersembunyi ini terletak di tengah-tengah jalan-jalan yang sibuk di Karachi dan komited untuk menawarkan masakan dan gastronomi yang terbaik di Perancis. Pertama kali dibuka oleh anak perempuan Countess Perancis, Café Flo telah membina reputasi sebagai 'bistro terbaik di Karachi' dan terus menawarkan suasana damai dan kecanggihan Gallic untuk Francophiles Pakistan. Hidangan seperti salmon asap yang dihidangkan dengan pure avocado, ayam mentega herba di atas katil Leek fondant dan stik tuna segar bakar dengan pesto ramuan ketumbar dan segar membuat lawatan ke Café Flo pengalaman Karachi yang tidak dapat diterima.

Café Flo, D82 / 1, Blok 4, Clifton (Off 26th Street), Karachi, +92 21 35830018

Lal Qila Restaurant Karachi

Gabungan kebudayaan dan masakan, Restoran Lal Qila Karachi mengkhususkan diri dalam menghidupkan masakan Era Mughal, menawarkan para pengunjung dengan pengalaman bersantap 'mock Mughal' yang membangkitkan kemewahan megah Kaisar Mughal. Pengalaman restoran bertema menyediakan makan luar di persekitaran seperti istana yang membawa 'kehebohan legenda past masa yang indah dan mulia'. Sementara itu masakan adalah gabungan dari Mughlai, Tandoori, Barbeku dan Pakistani Tradisional, semuanya dapat dinikmati dari perkhidmatan bufet yang luas di Lal Qila. Restoran ini sentiasa memperkenalkan hidangan baru dan mengadakan acara dan persembahan khas yang melihat halaman gaya Mughal berubah menjadi tempat muzik Mughal.

Lal Qila Restaurant Karachi, 10 / A, MACHS Shahrah-e-Faisal, Karachi, +92 21 2219000

Kolachi

Sebuah restoran tepi laut yang membolehkan pengunjung untuk menikmati buah-buahan Laut Arab, Kolachi adalah tambahan baru ke adegan makanan Karachi yang dengan cepat membuat nama untuk dirinya sendiri. Diketuai oleh Chef Noor, dapur Kolachi menghasilkan pelbagai klasik Pakistan serta beberapa hidangan bergaya Eropa kontinental dan beberapa hidangan makanan laut yang mempesona. Hidangan seperti barbeku pedas Hunzai Kabab, atau Kolachi Karahi, yang nampaknya terasa seperti rasa sahih Karahi, menggabungkan dengan pelbagai hidangan ikan panggang untuk menjadikan pengalaman makan mewah ini. Lokasi tepi pantai adalah sebahagian besar dari tarikan restoran tentu saja, dan ia benar-benar hidup pada waktu malam ketika lampu-lampu yang menakjubkan di pantai Karachi dihidupkan.

Kolachi, Beach Avenue, Fasa 8, Creek Side, DHA, Karachi, +92 21 32003628

Okra

Tempat terbaik di Karachi untuk makan santapan Mediterranean, Okra membawa sentuhan kelas dan keanggunan ke adegan restoran di bandar. Terletak di Zamzama, Okra membuka pintunya pada tahun 1999 dan telah cemerlang dalam menawarkan klasik klasik kelas pertama sejak itu, mendapat reputasi sebagai salah satu restoran paling bergaya dan kontemporari di Karachi. Komitmen Okra terhadap masakan segar dan inovasi masakan jelas dalam menu yang luas yang berubah sepanjang hari, serta sepanjang tahun, dan dalam dedikasi mereka untuk menggunakan bahan-bahan bermusim. Keistimewaan pada menu termasuk ricotta dan bayam ravioli, rak domba yang dipelihara dengan herba de Provence, gaya cote d'Azur kerang pada crouton dan pencuci mulut mereka yang lazat.

Okra, 12-C, 10h Zamzama Commercial Lane, Ph-V, DHA, Karachi, +92 21 35866616

Oishi Sushi

Restoran Jepun terbaik di Karachi dan salah satu tempat paling popular di bandar, Oishi Sushi adalah tempat terbaik untuk mengalami sepotong budaya Jepun di Pakistan. Sushi kelas pertama dan sashimi adalah tarikan utama Sushi Oishi dan perlahan-lahan tetapi pastinya mengubah makanan makanan Karachi ke kegembiraan masakan Jepun. Di samping itu, Oishi Sushi juga menghasilkan hidangan yakitori, gyoza dan hidangan klasik klasik Jepun yang sangat sukar untuk ditemui di tempat lain di bandar, serta beberapa stail korea dan beberapa kombinasi sushi asal seperti Dragon Maki yang berapi-api.

Oishi Sushi, F73 / 4, pondok Swiss, Blok 4, Clifton, Karachi, +92 21 358651489

Fuchsia

Tambahan yang berbaloi ke tempat makan antarabangsa di Karachi, Fuchsia menawarkan masakan Thai yang terbaik dalam persekitaran yang mewah dan canggih. Terletak di daerah Zamzama di Karachi, Fuchsia bangga menghasilkan karya seni yang mengambil klasik Thai terkenal, menyampaikan segala-galanya dalam gaya tapas yang direka untuk perkongsian. Chef Ketua Kelvin Loke bekerja bersama-sama dengan beberapa saham berwajaran tinggi Michelin dan ini terbukti dengan perhatian terhadap detail dan penghalusan dalam menu Fuchsia, serta sikap inovatif dan suka bermain terhadap rasa dan bahan Thai. Pinggan seperti bass laut yang dikukus dengan cili dan peri halia dengan bau lemon, cengkih pisang goreng berkrim dengan sos vanila dan ais krim Thai teh lazat dan tidak mengejutkan.

Fuchsia, E-23, 2nd Commercial Lane Zamzama, Karachi, +92 21 35363944

La Mamma

Restoran Itali terbaik di Karachi, dan salah satu yang terbaik di Pakistan, La Mamma adalah tempat terbaik bagi sesiapa yang mencari masakan gaya gourmet Itali di bandar. Terletak di Sheraton Hotel, restoran ini menawarkan makanan keselesaan makanan yang baik, dengan pelbagai jenis pasta, pizza, risottos dan klasik Itali lain dalam menu. Steak panggang adalah menu utama, manakala ossobuco, pollo dan gnocchi adalah hidangan tandatangan restoran. Masakan tradisional, digabungkan dengan kawasan pedalaman yang membangkitkan menghantui Itali tradisional, menjadikannya pengalaman Itali yang asli di tengah-tengah Pakistan.

La Mamma, Sheraton Karachi Hotel, Karachi, +92 21 35633333

China Kitchen

Karachi mungkin tidak diketahui dengan pelbagai restoran Cina yang luas, tetapi China Kitchen lebih daripada menampung kekurangan pesaing tempatan dengan menu hidangan komprehensif dari seluruh China. Ini adalah tempat terbaik untuk mengalami kekayaan masakan yang luar biasa yang menimbulkan makanan Cina, dari rempah-rempah makanan Szechuanese yang lezat ke dim sum Kanton yang lazat dan ciptaan unik seperti potongan daging lembu dalam sos melekit yang disajikan di dalam sarang mie rangup .

China Kitchen, 73/5, Cottages Swiss, Clifton Block 4, Karachi, +92 33 32209169

Biryani daripada Laut

Untuk masakan tempatan yang lebih pedesaan dan asli, kunjungi Biryani dari Laut, yang terletak berhampiran Clifton Bridge. Gerai makanan laut yang popular ini menawarkan beberapa hidangan makanan laut terbaik di bandar, dengan suasana menghantui jalan raya yang konvensional. Hidangan istimewa termasuk udang biryani, udang makhni handi dan kari kepiting goan, yang semuanya disajikan di restoran yang tidak biasa. Restoran menyediakan tempat duduk dalaman dan luaran, tetapi untuk pengunjung pengalaman penuh harus memilih yang kedua untuk menikmati suasana yang mesra yang begitu khas dari pemandangan restoran Karachi yang berkembang pesat.

Biryani Laut, Kedai No. 20, Kompleks Putera, Clifton, Karachi, +92 21 35219090

 

Tinggalkan Komen Anda