10 Restoran Tempatan Terbaik di Galway, Ireland

Pemandangan restoran di Galway menawarkan pelbagai pilihan harga, masakan dan suasana, dengan persembahan yang paling menarik yang mengimbangi rasa hormat untuk provinsi, dengan semangat percubaan. Pelancong dan penduduk tempatan sama-sama dimanjakan untuk pilihan, jadi inilah bantuan untuk mengatasi yang terbaik dari sekumpulan.

The Dough Bros

Pizzeria, Restoran, Itali, Eropah, Mediterranean

Setelah pertama kali dibuka sebagai trak makanan pada tahun 2013, The Dough Bros pizzeria yang dipecat kayu kini menikmati rumah kekal di Upper Abbeygate Street, di mana ia dapat menjadi kegemaran tempatan yang tegas. Institusi Galway yang dikendalikan oleh keluarga ini mengambil pendekatan yang luas untuk dikembalikan: 'peraturan rumah' mereka, tertulis di dinding bawah tanah, termasuk nyanyian bersama dengan lagu-lagu di radio dan makan dengan tangan anda. Walaupun getaran menyeronokkan, mesra dan tidak formal, tempat popular ini sangat serius mengenai pizza. Mereka dibuat dalam gaya Neapolitan menggunakan hasil tempatan yang flavourful.

Ard Bia di Nimmos

Restoran, Kafe, Makanan Laut, Ireland, Eropah, bebas gluten, Vegetarian, $ $$

Salah satu restoran Galway yang paling disayangi, Ard Bia di Nimmos adalah tempat setiap pelawat ke bandar harus mencari - dan kemungkinan besar akan, selepas kajiannya dalam The New York Times . Menu di sini adalah segar dan 'diilhami dunia', menarik inspirasi dari laman web dari Mediterranean ke New Zealand. Menghidangkan makanan gourmet bermusim, ia ditempatkan di sebuah bangunan abad ke-18 di Sungai Corrib tepat di sebelah Gerbang Spanyol, sisa tembok kota lama. Di dalamnya, ruang itu bersahaja namun bergaya, dihiasi dengan perabot kayu dan kusyen berwarna-warni - semuanya lebih baik untuk menikmati penekanan pada makanan yang perlahan dalam keselesaan.

Restoran Aniar

Restoran, Ireland, Eropah, Kontemporari, $$$

Aniar berpusat di sekitar konsep terroir, atau 'persekitaran semula jadi yang lengkap di mana wain atau makanan tertentu dihasilkan'. Diilhamkan oleh landskap Galway dan dicipta menggunakan bahan-bahan liar tempatan, menu hidangan 10-hidangan adalah sangat baik dan imajinatif secara konsisten, dalam kedua-dua rasa dan pembentangan, memperolehi satu penghargaan, termasuk bintang Michelin setiap tahun dari 2013 hingga 2016. Aniar pasti jatuh ke dalam 'merawat' akhir spektrum harga, dengan menu mencicipi yang berharga € 110 (£ 94), atau € 160 (£ 136) dengan pasangan wain. Walau bagaimanapun, mereka baru-baru ini melancarkan makan tengahari lima hidangan mingguan pada hari Sabtu untuk berpatutan € 55 (£ 47).

Loam

Restoran, Ireland, Eropah

Dikuasai oleh Enda McEvoy, bekas ketua koki di Aniar, dua bintang Michelin yang dibintangi Loam dipenuhi dengan rasa hormat yang mendalam untuk provinsi. Kebanyakan sayur-sayuran berasal dari satu ladang, daging dari yang lain, dan McEvoy komited untuk mengehadkan apa yang dibawa dari luar sistem ini. Hasilnya adalah menu yang terus berkembang, suatu perbuatan kreativiti dalam kekangan yang beretika. Para koki melayani meja, memberikan wawasan pelanggan tentang bagaimana hidangan dibuat dan bahan-bahan yang menentukan penciptaan mereka. Sekiranya anda tidak dapat melakukannya untuk pengalaman yang mendalam ini, bar wain Loam dibuka pada jam 4 petang, menyajikan papan charcuterie dan plat keju yang memberi tumpuan kepada hasil Ireland.

Kai Café and Restaurant

Restoran, Kafe, Ireland, Sihat, Kontemporari, Eropah, $$ $

Di Kai Café + Restaurant yang memenangi anugerah, aliran cahaya melalui lentera bumbung yang murah hati ke dalam ruang makan batu-dan-kayu desa, memberikan sentuhan yang mendalam kepada landskap lanskap pantai barat, dari mana ramuan untuk hidangannya bersumber. Dengan tumpuan untuk melakukan perkara-perkara semata-mata, pemilik David dan Jessica Murphy telah mencipta Kai pengalaman makanan yang pada dasarnya adalah asas dan inovatif, tanpa lilin dan cantik lagi. Setelah baru-baru ini menyertai Persatuan Restoran Berkelanjutan, etos mereka adalah salah satu simbiosis yang sedar dengan persekitaran mereka.

Cava Bodega

Restoran, Eropah, Mediterranean, Sepanyol, $ $$

Pedalaman Cava Bodega adalah hangat dan intim tanpa terlalu banyak pertentangan terhadap tradisi. Begitu juga, makanan mereka menghormati institusi tapas Sepanyol dengan jaminan yang tegas dalam melangkah dari yang diharapkan, memberikan rasa yakin bahawa anda - dan citarasa anda - berada dalam tangan yang selamat. Menu luas dilengkapi dengan bir dan wain pasangan yang bijak, dan meskipun wain Sepanyol menguasai pilihan minuman di sini, anda akan mempunyai banyak pilihan. Mintalah duduk di atas tingkap di tingkat atas jika anda suka tempat utama untuk menonton orang-orang, atau merangkul buzz di ruang bawah lantai yang lebih besar dan sibuk.

Arked Elektrik

Restoran, Kontemporari, Mexico, Timur Tengah, Mediterranean, $ $$

Tidak kira berapa hari, anda tidak akan menyesal jika tanda neon itu menarik anda ke dalam 'arked streetfood' Electric Arcade. Pada waktu petang, tawaran koktel dan hidangan yang mengagumkan mereka - berfikir taco macau daging lembu atau mac dan keju dengan hasdock salai selama 12 jam - ditinggikan untuk pengalaman sepanjang malam, dengan ruang yang direka khas dan gaya muzik sesuai mood anda yang berubah-ubah. Untuk pengalaman Electric Arcade yang lebih santai, penekanan ganda pada suasana dan gigitan yang lazat juga berfungsi pada waktu makan tengah hari di mana 'merawat lazat dan lagu-lagu sejuk' akan membuat anda berasa seperti anda telah berehat.

Papa Rich Street Food Kitchen

Restoran, Asia, Chile, Thailand

Mengkhususkan diri dalam makanan jalanan Asia, Papa Rich telah memperoleh pengikut yang setia dengan menyajikan hidangan campuran yang lazat dari masakan Asia yang berbeza, dengan tingkat rempah yang berkisar antara satu hingga empat api. Rawat diri anda dengan Yaki Soba yang luar biasa, atau jika anda menghadapi cabaran, tantang diri anda kepada Rich Har Mee empat-api dan membuat tawaran untuk mendapatkan wajah anda di 'Wall of Flame'. Papa Rich juga hebat untuk mereka yang mempunyai anggaran, dengan hidangan paling mahal mereka pada € 10. Tidak mengejutkan, ia juga sangat popular, jadi pastikan anda menempah lebih awal jika anda merancang untuk melawat hujung minggu.

Quay Street Kitchen

Restoran, Sihat, Kontemporari, Ireland, Eropah, Fusion, Vegetarian, bebas gluten, $ $$

Terletak di salah satu kawasan pelancongan yang paling popular di Galway, di jalan pedestrianized dengan banyak pub Irish tradisional yang meriah, Quay Street Kitchen adalah tempat yang menarik dan menyambut untuk menyerap suasana bandar. Ikan tempatan yang ditangkap dan batang kambing Ireland yang jatuh di luar kelihatan pada menu yang pelbagai di samping masakan dan kari terinspirasi dari Mediterranean. Vegetarian dan vegan juga disediakan dengan baik, dengan salad lazat, burger kacang burger dan banyak lagi.

Cadangan ini telah dikemas kini pada 9 Januari, 2020 untuk memastikan pelan perjalanan anda segar.
 

Tinggalkan Komen Anda