10 Restoran Terbaik Di Trois-Rivières, Quebec

Terletak di Quebec, wilayah berbahasa Perancis Kanada, Trois-Rivières adalah sebuah bandar yang mempunyai semangat untuk masakan Eropah. Bersama-sama dengan pemandangan hiburan yang berkembang maju, bandar ini merupakan bandar tertua Perancis yang paling tua di Amerika Utara, dan ia mempunyai budaya dan sejarah yang kaya. Selepas meneroka warisan bandar, berhenti di salah satu daripada banyak bistro, kafe, atau teres luaran untuk makan tengah hari yang lazat atau makan malam yang elegan. Berikut adalah 10 yang terbaik.

Poivre Noir

Poivre Noir, yang diterjemahkan kepada 'Black Pepper', adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan gourmet dengan pemandangan. Menu kreatif mempunyai hidangan yang terdiri daripada bahan-bahan tempatan yang segar. Menu berubah setiap minggu dan termasuk ikan, foie gras, daging lembu, ayam, dan permainan - serta beberapa pilihan vegetarian. Cobalah daging lembu Wagyu yang dilapisi abu yang dihidangkan dengan mousse landak laut dan broccolini atau cod hitam yang dihidangkan dengan pucuk Brussels, kacang tanah, dan timun yang diasinkan.

Poivre Noir , 1300 Rue du Fleuve, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 378 5772

Foie Gras | © djjewelz / Flickr

Le Sacristain

Restoran, Kanada, Perancis

Le Sacristain menghidangkan roti sandwic dan baguettes istimewa dari lokasinya di sebuah gereja Wesleyan lama. Menu berubah sering untuk menampung bahan-bahan bermusim yang segar. Dibuka awal untuk sarapan, restoran menyajikan telur rebus, granola gaya rumah dan banyak lagi. Pada waktu makan tengah hari, menu ini memperluaskan tawaran quiche, wrap, salad, dan kek. Pedalaman adalah luas dan cerah, memaparkan ansuran kaca berwarna, dan tempat duduk luaran juga disediakan.

Auberge du Lac Saint-Pierre

Bistro, Restoran, Kanada

Makan di restoran yang memenangi anugerah ini dan dapatkan hidangan inventif di sini dari produk tempatan yang ditanam. Penubuhan ini mempunyai pemandangan indah Lac Saint-Pierre, menjadikan setiap pengalaman bersantap yang menarik. Makan makan tengahari bistro ringan di teres di musim panas, atau duduk untuk hidangan yang lazat di atas meja makan putih di ruang makan restoran. Chef Alain Pénot telah bekerja di Auberge du Lac Saint-Pierre sejak tahun 1993, jadi dia tahu seluk beluk perdagangan dan tidak ada masalah untuk bereksperimen dengan hidangan gastronominya.

Le Temps d'une Pinte

Brewery

Terletak di pusat bandar, Le Temps d'une Pinte (yang bermaksud 'Time for a Pint' dalam bahasa Inggeris) adalah pekerja koperasi untuk pembuat minuman keras, tukang masak kopi dan koki bistro yang ingin mencuba sesuatu yang baru. Chef Laurent menyediakan setiap hidangan di bistro di lokasi dari bahan-bahan halus dan segar. Menu ini termasuk hidangan klasik yang dicipta semula seperti tiram dari Pulau Prince Edward yang disediakan dengan sos mignonette dan timun gin tonik atau champvallon, tukang masak permainan braised dalam sos yang dihidangkan dengan kentang panggang yang dihiris. Selain daripada makanan yang hebat, anda akan mendapat banyak bir inovatif dan beraroma yang dibuat oleh pembuat bir di tempat.

Le Castel des Prés

Restoran yang luas dan menawan ini merupakan salah satu tempat terbaik untuk mencari masakan Perancis-Kanada sejak 1954. Penataannya indah, lengkap dengan dua ruang makan dan dua teres taman luar. Menu berubah setiap minggu, dan para chef di Le Castel des Prés sentiasa mencuba sesuatu yang baru. Cuba hidangan makan tengah hari yang lazat seperti spaetzle dalam dakwat cumi yang dibuat dengan kerang, chorizo, dan coulis tomat. Untuk makan malam, memerintahkan Sirul Angus 35-hari klasik yang berkhidmat dengan Castel kentang dan sayur-sayuran bermusim. Mengambil lawatan maya melalui restoran di sini.

Le Castel des Prés , 5800, boul. Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 375 4921

Le Lupin

Le Lupine terkenal dengan bretonnes mereka - Brittany pancake, dan kegemaran mereka Perancis-Kanada yang lazat seperti sweetmeats, rak kambing, Dover tunggal, dan banyak lagi. Restoran ini hangat dan ramah, menyajikan makan tengah hari dan makan malam untuk orang ramai yang berkelas. Terletak di sebuah bangunan bersejarah di pusat bandar Trois-Rivières, Le Lupine adalah BYOB, jadi bawa sebotol wain kegemaran anda. Restoran ini menyajikan menu makan tengah hari, meja d'hôte, menu à la carte, dan senarai pelbagai persediaan untuk hidangan kerang.

Le Lupine , 376, Rue Saint-Georges, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 370 4740

Éco-Café Une Faim de Loup

Eco-café ini, yang mempunyai nama yang diterjemahkan ke 'Hungry Like a Wolf, ' menyatukan rasa yang tidak dijangka tetapi lazat dalam suasana bistro yang selesa. Kafe ini menggunakan bahan-bahan semulajadi segar dari kawasan tempatan untuk mencipta hidangan halus mereka. Restoran dipenuhi dengan hiasan yang hangat dan selesa, dengan pemandangan Sungai St. Maurice. Cuba cili yang dihidangkan di dalam mangkuk roti yang lazat atau trout yang disumbat dengan beras liar. Setiap hidangan datang dengan sayur-sayuran bermusim dan dibuat segar untuk memesan.

Éco-kafe Une Faim de Loup , 2206, Boulevard des Chenaux, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 694 7010

Le Bureau de Poste

Bar, Pub, Restoran, Amerika, Wain, Bir

Penubuhan eklektik ini menawarkan menu hidangan yang semuanya berharga di bawah $ 5. Dibuka setiap hari dari pukul 11 ​​pagi hingga 3 petang, Le Bureau de Poste, atau The Post Office, adalah tempat terbaik untuk makan tengahari kos rendah atau tempat yang santai untuk snek tengah hari dan beberapa bir. Restoran ini mempunyai suasana muda dan menyajikan makanan pub klasik bersama-sama dengan bar perkhidmatan penuh. Cuba beberapa burger yang sangat baik, seperti Pengeluar dengan daging lembu Alberta dan teratas dengan bacon maple, keju cheddar, dan bawang renyah. Menu ini juga termasuk pasta, sandwic, taco, dan banyak lagi. Untuk pencuci mulut, memerintahkan membantu donat dibasahi dengan gula kayu manis dan dihidangkan dengan karamel toffee.

Le Rouge Vin

Nikmati restoran mewah Le Rouge Vin, yang terletak di pusat bandar di Hôtel Gouverneur. Le Rouge Vin mempunyai bufet makanan laut yang berkelas setiap hari Jumaat dan Sabtu, dan mempunyai reputasi untuk menyajikan beberapa makanan laut segar di kawasan itu. Lounge di teres dengan pemandangan kolam renang luaran, atau duduk di dalam kawasan dalaman hitam-putih yang moden. Lawati restoran untuk makan siang, makan tengah hari, atau makan malam untuk merasai hidangan klasik dan melihat kakitangan profesional dalam tindakan.

Le Rouge Vin , 975 rue Hart, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 376 7774

Le Mondo

Bar, Restoran, Itali, Asia, Vegetarian, $ $$

Terletak di tengah-tengah pusat bandar Trois-Rivières ', restoran ini terutamanya menyajikan masakan Itali, tetapi menu menunjukkan rasa dari seluruh dunia. Setiap hidangan disediakan dengan berhati-hati dan disajikan dengan indah di atas pinggan. Cuba hidangan Itali atau Asia dari menu yang luas. Restoran yang luas ini mempunyai 220 tempat duduk di ruang makan, dengan tambahan 60 tempat duduk luaran di teres. Untuk majlis-majlis khas, ruang persendirian boleh disewa untuk menyediakan suasana yang lebih eksklusif.

 

Tinggalkan Komen Anda