Virginia, Amerika Syarikat mempunyai sejarah yang hebat dan merupakan negeri yang indah dengan banyak ladang dan ladang. Ia juga merupakan lawatan wajib bagi mana-mana foodie yang ingin merasai masakan dari dapur ke meja. Ini adalah restoran terbaik di Virginia.

Dapur Chef

Restoran, Amerika, $$$

Terletak di tengah-tengah Williamsburg, A Chef's Kitchen adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilepaskan. Dibuka oleh Chef John dan Wanda Gonzales, pertubuhan ini menawarkan tetamu peluang untuk menonton, belajar, dan makan. Dapur terbuka seperti pentas. Dari tempat duduk dan meja bertingkat, pengunjung menonton koki dan pasukannya menyediakan hidangan pelbagai hidangan. Tim kuliner mencipta menu baru setiap bulan dan mungkin termasuk pilihan yang lazat seperti bakat roti bakar bakar mereka. Pada masa lalu terdapat juga udang Louisiana udang dengan krep Creole sauté dan cheesy; dan periuk mocha de creme dengan meringue kayu manis-koko. Hidangan dipasangkan dengan tiga wain dan pengunjung menerima resipi supaya mereka boleh mencipta hidangan kegemaran mereka di rumah.

The Ashby Inn & Restaurant

Restoran, Restoran Hotel, Amerika, $$ $

Terletak di sebuah desa kecil di Virginia Utara yang dipanggil Paris, The Ashby Inn and Restaurant adalah tempat yang menarik di dalam bangunan 1829 yang mula-mula dibina sebagai rumah persendirian. Hari ini, ia adalah tempat yang indah, dikelilingi oleh kawasan landskap yang subur, di mana para tetamu boleh berundur dan mempunyai masakan dari dapur ke meja yang dicipta oleh chef eksekutif Patrick Robinson. Bahan-bahan penyumberan dari taman penginapan dan ladang tempatan dan penyedia makanan, pasukan kuliner mencipta menu baru setiap hari untuk mempamerkan produk-produk segar dalam musim. Mereka juga menawarkan arak dan rasa cider. Tempat ini dibuka untuk makan tengah hari dan makan malam pada hari Rabu hingga Sabtu serta makan tengahari hari minggu dan tempahan adalah sangat disyorkan.

Byrd & Baldwin Bros.

Byrd & Baldwin Bros.

Ditubuhkan pada tahun 2006, Byrd & Baldwin Bros adalah stik dan rumah api tradisional yang terletak di Norfolk. Walaupun bangunan 1906 yang tinggal di sini telah diubahsuai sepenuhnya, faedah Beaux Arts Italianate façade adalah asal. Ia menyambut tetamu yang mencari pengalaman bersantap yang halus dalam ruang yang canggih yang dihiasi dengan palet warna yang kaya. Menu ini mempunyai All Natural Harris Ranch Beef, yang berusia di tapak selama sekurang-kurangnya 21 hari, memastikan produk berperisa dan tender. Banyak hidangan sampingan untuk melengkapkan steak juga disediakan, termasuk crabmeat mac dan keju Brie dan krim bayam. Tidak meninggalkan sesiapa pun, restoran ini juga mempunyai beberapa pilihan vegetarian. Senarai wain yang luas juga disediakan.

Byrd & Baldwin Bros., 116 Brooke Ave., Norfolk, VA, Amerika Syarikat, +1 757 222 9191

The Inn di Little Washington

Bistro, Restoran, Restoran Hotel, Amerika, Vegetarian, India

Terletak di kawasan pedesaan Virginia di Washington, The Inn di Little Washington adalah permata masakan yang sebenar yang perlu dilakukan pada setiap senarai baldi makanan. Ditubuhkan pada tahun 1978 di sebuah garaj yang ditukar oleh Patrick O'Connell yang juga seorang chef, restoran itu telah mendapat pelbagai anugerah dan pengiktirafan selama bertahun-tahun. Di dalam kawasan dalaman yang mewah dan romantis, pengunjung yang cerdas dapat menikmati pelbagai hidangan Amerika yang halus dan halus yang dibuat dengan ramuan tempatan dan artisan. Menu, termasuk menu vegetarian, sering berubah. Mereka telah memasukkan kerang New England bay manis dengan nasi kekacang dan kacang macadamia dan 'steak' kolum dengan kari kuning India, anggur hijau dan kacang kenari. Gudang anggur wain yang memenangi anugerah dengan lebih daripada 2, 400 pilihan dari seluruh dunia adalah juga di lokasi.

Bistro Meja Pasar

Bistro, Amerika, Vegetarian, Vegan, $$ $

Ditemui di Lovettsville di tengah-tengah negara wain Loudon County, Market Table Bistro adalah tempat makan ke meja yang indah yang terletak di dalam rumah yang ditukar. Dibuka pada tahun 2010 oleh Chef Jason Lage dan Rebecca Dudley, restoran mencipta makanan yang lazat yang diilhami oleh karunia serantau, yang diperoleh daripada pembekal tempatan. Di dalam kawasan yang hangat, menarik dengan dinding yang dihiasi dengan seni, para tetamu boleh melawat untuk makan tengah hari, makan malam, atau tengah hari hujung minggu. Pilihan menu pengunjung boleh didapati di menu - ia sering berubah - termasuk puyuh renyah dengan sayur-sayuran jatuh, kek jagung, madu dan sos panas. Terdapat juga pai periuk sayur yang diisi dengan sayur-sayuran musim sejuk panggang dan cendawan yang disertai dengan salad sayuran lapangan yang dilambungkan dalam vinaigrette herba. Bir dan wain, dengan pilihan varieti tempatan yang menarik, juga disediakan.

L'Opossum

Restoran, Perancis, $$ $

Ditubuhkan pada tahun 2014 oleh Chef David Shannon, L'Opossum adalah restoran eklektik, pemenang anugerah yang terletak di ibu kota Virginia, Richmond. Penerima Elby - anugerah restoran serantau - restoran Oregon Hill ini mempunyai masakan Perancis yang diilhamkan dalam persekitaran yang unik. Ia lengkap dengan pencahayaan yang halus yang disediakan oleh lekapan yang tidak biasa dan dinding yang dihiasi dengan seni. Menghidangkan makan malam pada hari Selasa hingga Sabtu, tempat ini membolehkan para tetamu makan pada hidangan utama. Ini termasuk ayam bayi goreng yang disajikan pada wafel kentang lilin dengan kuah pan, kale, okra dan mentega bola api dan jumbo kepiting benjolan yang disertai dengan bayam layu ditambah dengan béarna tartar tartar. Hidangan pencuci mulut yang lazat dan pelbagai minuman menyempurnakan persembahan di L'Opossum.

Le Refuge

Bistro, Restoran, Perancis, $$ $

Le Refuge adalah bistro Perancis yang menawan yang terletak di tengah-tengah Old Town Alexandria. Ditubuhkan pada tahun 1983 oleh Jean-Francois Chaufour dan isterinya, Francoise, yang berasal dari Perancis, tempat yang dikasihi oleh keluarga, menarik penduduk tempatan dan pelancong dengan masakan Perancis yang lazat dan persekitaran yang hangat. Di dalam kawasan pedalaman yang selesa, pengunjung boleh menikmati pelbagai klasik Perancis, termasuk sup bawang Perancis yang dihiasi dengan keju Swiss. Terdapat juga daging lembu Wellington, yang merupakan filet mignon yang dibungkus adonan pastry dengan mousse hati itik dan cendawan yang disajikan dengan sos Madeira. Satu lagi pilihan yang baik adalah kaki katak dengan mentega bawang putih dan tomato. Senarai wain yang luas juga disediakan. Tempahan adalah disyorkan.

The Tavern

Bakery, Restaurant, American, German, $$ $

Terletak di dalam sebuah tavern 1779 yang bersejarah di Abingdon bersejarah, The Tavern adalah restoran yang menghidangkan masakan Amerika dan Jerman. Selama bertahun-tahun bangunan itu - bangunan bersejarah tertua di bandar - telah menjadi sebuah bank, kedai roti, dan juga sebuah hospital semasa Perang Saudara. Ia menjadi penjelmaan semasa pada tahun 1994. Entrees pasti gembira keseronokan pengunjung termasuk filet mignon yang disumbat dengan udang, bacon, ricotta dan keju krim herba yang berkhidmat dengan pengurangan Marsala. Terdapat juga wienerschnitzel, yang dipanggang, dipotong potong daging sapi disertai dengan spaetzle, kuah cendawan daging ditambah kubis merah. Untuk melengkapkan hidangan, pilihan wain, termasuk jenis tempatan, boleh didapati.

Vintage Tavern

Restoran, Amerika Selatan, BBQ, $$ $

Ditubuhkan pada tahun 2006 oleh Brian Mullins dan isterinya, Teresa, Vintage Tavern mempunyai masakan 'musiman selatan', koktel buatan tangan dan senarai wain yang luas di restorannya. Ia mempunyai kawasan pedesaan yang menawan, lengkap dengan balok yang terdedah, tempat perapian di ruang makan, dan trofi permainan yang menghiasi dinding di ruang istirahat. Ini menanti tetamu yang ingin mencuba masakan hebat yang dibuat dengan ramuan tempatan dan serantau dalam suasana yang santai. Dibuka untuk makan malam pada Selasa hingga Ahad, dapur mencipta tambang bermusim. Sorotan yang lalu termasuk daging ayam Hitam Angus panggang dengan puding jagung, mentega bayam dan ramp dan rumah ribut tulang belakang rumah yang disajikan dengan mac dan keju, molasses sos BBQ dan acuan buatan rumah.

Zynodoa

Restoran, Amerika, Makanan Laut, $$ $

Terletak di dalam bangunan bersejarah di pusat bandar Staunton, Zynodoa adalah sebuah penubuhan yang hebat dalam 'masakan selatan yang terinspirasi'. Berusaha untuk memberi pengunjung rasa di kawasan ini, kru di restoran ini bekerja dengan petani bebas di seluruh negeri untuk menyediakan bahan-bahan segar yang bermusim. Mereka juga mempunyai ladang sendiri di mana mereka menghasilkan sayuran, buah, herba dan telur. Di dalam bilik dalaman yang moden dan kemas, para tetamu boleh menikmati barang-barang seperti sayur-sayuran jeruk buatan sendiri. Terdapat juga steak steak Buffalo Creek Beef dengan cendawan tiram, battonet kentang renyah serta aioli lobak kuda. Pencuci mulut termasuk Disaronno amaretto crème brûlée dengan badam hancur dan tuil gula. Sepasang hidangan dengan wain pelengkap untuk pengalaman kuliner penuh.