Walaupun orang Australia terkenal dengan makan Vegemite dan udang pada barbie (mereka tidak mempunyai udang), ada juga banyak pencuci mulut yang lazat untuk dinikmati. Dari Tim Tams ikonik ke resipi rahsia negara, Aussies tahu bagaimana untuk menikmati hidangan manis yang terasa begitu baik. Oleh itu, kali anda berada di Australia pastikan untuk mendapatkan tangan anda pada pencuci mulut ini.

Biskut Anzac

Sejak Perang Dunia ke 1, biskut Anzac telah lama dikaitkan dengan Korps Tentera Australia dan New Zealand (ANZAC), kerana mereka terus bertahan selama perjalanan panjang ke medan perang. Ini biskut manis, popular di kedua-dua Australia dan New Zealand, terdiri daripada oat, tepung, sirap emas, gula, mentega, baking soda, air mendidih, dan (pilihan) kelapa kering. Oleh sebab undang-undang di kedua-dua negara mengenai penggunaan istilah Anzac, biskut-biskut ini dilindungi daripada sebarang perubahan kepada resipi asal untuk dirujuk dan dijual sebagai biskut Anzac (bukan kuki!).

Caramel Slice

Kepingan karamel yang kenyal dan renyah, yang terdiri daripada asas kue, adalah kepingan ruji yang terdapat di banyak kedai roti di seluruh negara. Walaupun ada soalan sama ada kepingan itu mempunyai akar Scotland, kepingan karamel pertama kali muncul dalam buku masakan Australia pada tahun 1970-an. Memaparkan biskut padat, lapisan karamel mentega yang tebal, dan dihiasi dengan lapisan cokelat, ini adalah salah satu kepingan yang paling kaya dan paling manis yang paling berkhidmat sejuk.

Crackle Chocolate

Orang Australia mempunyai hubungan cinta dengan makanan, terutama makanan parti; coklat keriting dan roti peri. Dating kembali ke 1937, keropok coklat telah lama menjadi sebahagian daripada semua pesta ulang tahun kerana resipi yang lazat dan cepat dan mudah: campuran bersama koko, minyak kelapa, gula, dan bijirin sarapan Kellogg Kellogg yang disayangi dan sekaligus menjadi kes kue patty sebelum menetapkan di dalam peti sejuk. Ia cerah coklat syurga.

Roti Fairy

Pesta ulang tahun yang sangat popular dan pencuci mulut berkelah dan snek adalah roti dongeng Australia. Sepakan manis ini tidak hanya berwarna-warni tetapi lazat, walaupun kelihatan seperti gula pada roti. Ia adalah mentega yang diselitkan di atas roti putih dan dengan menambah taburan berwarna, bahkan anak-anak kecil tahu bagaimana membuat makanan ini dimakan oleh Aussies dari semua peringkat umur!

Gaytime Emas

Pertama kali dikeluarkan pada tahun 1959 oleh syarikat Street confectionery Australia, snek ais krim terkenal Golden Gaytime telah tinggal di dalam hati kita. Menampilkan gula-gula dan vanila ais krim yang dicelupkan dalam coklat yang kemudiannya diliputi dalam biskut sarang lebah, semuanya di atas kayu Popsicle kayu, ia adalah merawat musim panas yang cepat yang tidak hanya memuaskan tetapi meletakkan senyuman di wajah setiap orang.

VoVo ais

Di seluruh dunia terdapat cinta dan penghormatan yang hebat untuk Oreos dan biscotti, tetapi itu kerana mereka belum diperkenalkan kepada Vovo Iced. Dibuat oleh syarikat yang sama di belakang Tim Tam yang tercinta, biskuit manis buatan Australia ini secara tradisional dibuat dari biskuit mentega manis yang dihiasi dengan selai jamur raspberry dan icing merah jambu dan ditaburi di kelapa kering. Sejak tahun 1906, biskut ini menjadi kegemaran di parti, teh petang dan, tentu saja, dapur nenek.

Slice Jelly

Rahsia yang baik dari seluruh dunia adalah pencuci mulut Australia dan New Zealand, kepingan jeli. Terdiri daripada tiga lapisan sederhana lagi lazat; jeli, kastard, atau krim pada biskut; Pencuci mulut ini kadang-kadang dibuat dengan topping buah segar yang sepadan dengan warna jeli. Sebagai contoh, hirisan jeli strawberi merah, sementara hirisan jeli mangga berwarna oren atau kuning, dan sama seperti lazat.

Lamington

Pencuci mulut Australia yang ikonik, lamington, telah wujud sejak giliran abad ke-20, dan terdapat di kedai roti dan dapur di seluruh negara. Mempunyai kek span buas yang dicelupkan dalam coklat cair sebelum diselimuti kelapa kering di semua sisi, lamington juga boleh dihidangkan dengan lapisan jem dan krim.

Pavlova

Mengetengahkan di hadapan barisan persaingan saudara yang dikenali di antara Australia dan New Zealand adalah pavlova yang dikasihi. Dinamakan selepas ballerina Rusia Anna Pavlova yang melawat kedua-dua negara pada tahun 1926, pencuci mulut ini terdiri daripada meringue berbentuk kek yang dihiasi dengan krim dan pilihan buah segar.

Tim Tam

Dikenali di seluruh dunia sebagai ketara Australia adalah Tim Tam yang ikonik. Mempunyai dua biskut malted coklat diapit bersama dengan lapisan pengisian krim ringan sebelum disalut dalam lapisan coklat nipis, hari ini terdapat pelbagai rasa untuk dinikmati; karamel masin, coklat putih, dan coklat berganda bersama-sama dengan yang asal.