Walaupun semua orang tahu Jepun menaikkan teh ke bentuk seni, peminum kopi akan gembira untuk mengetahui bahawa orang Jepun juga merupakan sebahagian daripada pengguna kopi terbesar di dunia. Bagi mereka yang baru di ibu negara Jepun, kami mencadangkan tempat ini untuk minuman panas, sepotong kek atau snek tengah hari.

Berdiri Kopi Kecil

Kafe, Kedai Kopi, Jepun, Pastri, Makanan ringan, Kopi, $ $$

Di seberang Yoyogi Park di Shibuya, anda akan menemui Little Nap Coffee Stand, sebuah kedai kopi kecil dengan beberapa tempat duduk tambahan di luar. Ia mempunyai suasana santai dan pemilik yang ramah, Daisuke Hamada, akan lebih senang untuk terlibat dalam perbualan dengan pelawat. Biji-bijian yang berkualiti tinggi dipanggang di tempat, dan menu termasuk kopi menenggelamkan tunggal bersama-sama dengan minuman berasaskan espresso biasa, yang disediakan pada mesin Synesso.

Bar Lattest Omotesando Espresso

Kafe, Kedai Kopi, Asia, Jepun, Makanan ringan, Pastri, Kopi, $ $$

Di belakang backstreets off Omotesando adalah Lattest, kedai kopi kecil yang santai. WiFi percuma dan meja perjamuan yang lama dan terang menjadikannya ruang kerja yang sempurna, dan tentu saja, kopi sangat baik. 'Lattest', pukulan espresso dalam susu sejuk, adalah minuman tandatangan mereka yang sangat indah. Seperti yang anda harapkan dari kawasan itu, hiasan itu sangat sejuk (seperti pelanggan), lengkap dengan dinding konkrit terdedah, najis kulit dan logam serta menu papan hitam.

Starbucks Reserve Roastery

Bakery, Bar, Cafe, Kedai Kopi, Jepun, Perancis, Itali, Kopi, Kue, Kue, Teh, $ $$

Ya, itu Starbucks, tetapi bukan seperti yang anda tahu. Direka bersama oleh arkitek Kengo Kuma, Rizab Simpanan Nakameguro adalah Starbucks terbesar di dunia. Bangunan itu menggabungkan unsur-unsur reka bentuk Jepun, seperti siling yang diilhamkan oleh origami dan bunga ceri halus di sekeliling tong besar yang dipancarkan melalui pusat bangunan. Bunga-bunga itu diilhamkan oleh pemandangan musim bunga di atas sungai di luar, yang dipenuhi dengan pokok-pokok sakura. Di tingkat di atas roastery dan kafe, bangunan ini menempatkan kedai roti Princi, Teavana dan bar Arriviamo.

L'Occitane Café

Kafe, Kedai Kopi, Kedai Pastry, Perancis, Sehat, Kontinental, Makanan ringan, Kopi, Pencuci mulut, Pastri

Terletak di seberang jalan dari Stesen Shibuya, L'Occitane Café dimiliki dan dikendalikan oleh jenama L'Occitane kosmetik. Kedai itu sendiri terletak di tingkat pertama, manakala kafe yang bergaya menduduki tingkat kedua dan ketiga. Kafe ini menyajikan makanan yang ringan, makanan Perancis dan terkenal dengan pencuci mulutnya - tetapi alasan sebenar untuk datang adalah untuk pemandangan Shibuya Crossing yang sangat baik melalui tingkap dari lantai ke siling.

Syarikat Kopi Streamer

Kafe, Kedai Kopi, Eropah, $ $$

Dimiliki oleh juara seni latte Hiroshi Sawada, Perusahaan Kopi Streamer adalah salah satu kedai kopi yang paling terkenal di Tokyo. Tidak mengejutkan, memandangkan pemiliknya, setiap cawan kopi dilengkapi dengan seni latte, sama ada watak kartun comel atau corak daun rumit. Di semua cawangan Tokyo, hiasan itu rapi dan industri dan ada WiFi percuma yang baik, jadi anda boleh mengejar kerja sambil menikmati kopi yang indah. Tarikan bintang adalah Streamer Latte, yang disajikan dalam cawan bersaiz sup mangkuk.

Sarutahiko Coffee

Kafe, Kedai Kopi, Jepun, Makanan ringan, Pastri, Pencuci mulut, $ $$

Sarutahiko Coffee ditubuhkan pada tahun 2011 oleh pelakon Tomoyuki Otsuka, dengan matlamat untuk membawa senyuman ke wajah anda dengan hanya satu cawan kopi. Kedai utama Ebisu yang intim boleh duduk sehingga 25 orang, yang melayani minuman kopi dan minuman espresso dari mesin Synesso, dan kacang-kacangan dan campuran tunggal yang berkualiti tinggi. Ruang itu hangat, ramah dan tidak bersahaja, dan anda boleh membeli kacang untuk dibawa pulang bersama anda.

Sosial Baik Roasters

Kafe, Kedai Kopi, Pastri, Makanan ringan, Kopi

Terletak di tingkat dua bangunan moden yang rapi di Kanda, Social Good Roasters hidup dengan namanya, bertujuan untuk memberikan tidak hanya kopi yang baik dalam persekitaran yang santai tetapi juga memenuhi pekerjaan untuk pekerja neurodiverse atau kurang upaya. Campuran Roasters Sosial yang baik bakar sederhana mereka menjadikan espressos dan latte yang lazat licin, yang boleh anda nikmati di dalam cahaya, kafe yang mengalu-alukan.

Dari Afar 倉庫 01

Kafe, Kedai Dessert, Kedai Kopi, Kedai Pastry, Makanan ringan, Pastries, Jepun, Kopi, Teh, Pencuci Mulut, $ $$

Di seberang sungai dari Asakusa di Sumida adalah Dari Afar 倉庫 01. Menduduki ruang terbuka dan lapang di gudang yang telah diubah (akhir nama kafe adalah "souko 01", yang bermaksud "gudang 01"), ia adalah campuran kedai kopi, galeri dan kedai bunga, dengan barangan kraf dan bunga sering untuk jualan. Menu ini mudah tetapi sempurna dilaksanakan, dari kopi hitam ke hojicha (teh biji) latte dan tepung buah yang disajikan dalam campuran mangkuk antik dan moden dan barang pecah belah.

Chatei Hatou Kissaten

Kafe, Jepun, Pencuci Mulut, Makanan ringan, Kopi, Teh, $ $

Dibuka selama 25 tahun, Chatei Hatou adalah sejenis budaya Tokyo kissaten tradisional di tengah Shibuya hipermodern. Pedalaman adalah sejuk dan tenang, berpakaian kayu gelap beraksen dengan kehijauan, tidak ada WiFi untuk mengalih perhatian anda dan anda hanya boleh membayar secara tunai. Minuman tidak murah, tetapi mereka dibuat dengan bahan-bahan yang berkualiti tinggi, sama ada kacang atau daun, dan selalu ada kek citarasa yang menarik untuk dinikmati semasa anda berlarian. Seperti kebanyakan ciuman tradisional, merokok dibenarkan di sini, jadi beri perhatian bahawa jika ia akan merosakkan meditasi anda pada cawan sempurna kopi panggang gelap.

Ini adalah versi terkini artikel yang ditulis oleh Corlena Bailey.

Cadangan ini telah dikemaskinikan pada 22 Julai 2019 untuk memastikan pelan perjalanan anda segar.