Restoran Terbaik di Ginza, Tokyo

Ginza terkenal dengan butik mewah dan belanja mewahnya, tetapi ia juga mempunyai salah satu adegan masakan terbaik di Tokyo. Walaupun kawasan ini terkenal dengan restoran sushi yang mewah, Ginza memiliki teppanyaki, yakitori dan juga restoran antarabangsa yang cemerlang. Biarlah Lawatan Budaya membantu anda menavigasi menu salah satu daerah makan eksklusif di Tokyo.

Makan sushi yang memenangi anugerah di restoran Jepun yang paling terkenal, Sukiyabashi Jiro

Restoran, Jepun, Sushi, $$$

Sejak memenangi tiga bintang Michelin dan menampilkan dalam dokumentari yang terkenal, Sukiyabashi Jiro telah menjadi salah satu restoran sushi yang paling terkenal di dunia. Ia adalah tempat yang kecil, sederhana, dengan hanya beberapa kerusi di kaunter sushi, tetapi kualiti makanannya fenomenal. Chef dan pemilik Jiro dan pasukannya terkenal kerana perhatian mereka terhadap terperinci, dan hanya menyajikan ikan terbaik, perisa halus dan menyediakan setiap potongan. Sukiyabashi Jiro sangat popular, jadi cara rizab terlebih dahulu.

Art nouveau dan gaya Jepun menggabungkan di Ginza Ukai Tei yang mewah

Restoran, Jepun, $$ $

Teppanyaki adalah gaya memasak Jepun yang menggunakan plat besi untuk memanggang daging yang berbeza, dan Ukai Tei bintang Michelin menghidangkan masakan teppanyaki yang elegan di atas panggang rata tepat di hadapan pengunjung. Tempat yang terletak di atas lantai cantik di bangunan Chanel di Omotesando - telah terkenal dengan abalone yang dikukus, yang dilancarkan masih bergerak sebelum dikukus di bawah kubah tembaga.

Makan daging sapi Kobe yang terbaik di Ginyuan's Gyuan

Restoran, Jepun

Mereka yang memburu wagyu (daging lembu Jepun) yang berkualiti tinggi di Ginza tidak perlu melihat jauh daripada Gyuan, di mana bilik-bilik yang selesa dan bilik-bilik gaya peribadi Jepun mengalu-alukan pelanggan. Restoran ini menyajikan produk daging sapi Jepun yang paling terkenal, daging sapi Kobe, dan mengkhususkan diri dalam mengubahnya menjadi yakiniku (masakan barbeku) dan shabushabu (sejenis hotpot). Mana-mana yang anda pilih, para tetamu memasak daging - yang datang dalam bahagian yang murah hati, terutama jika anda memilih tabehoudai (semua yang anda boleh makan) merancang - di meja sendiri. Untuk nilai terbaik, lawatan pada waktu makan tengah hari; Makan malam lebih mahal di Gyuan, tetapi ia juga jauh lebih mewah. Menu bahasa Inggeris mudah disediakan untuk pelancong.

Terlibat dalam masakan tradisional Jepun di Kyubey

Restoran, Makanan Laut, Jepun

Kyubey adalah bar sushi mewah, di mana para tetamu mempunyai tempat duduk depan untuk melihat semua keajaiban yang dibuat di dapur. Ketukangan koki '' di paparan penuh kerana mereka memotong ikan segar dan hati-hati yang terpilih dan makanan laut untuk nigiri yang kelihatan cantik dan lazat. Para tetamu juga boleh memilih untuk makan udang mereka sehingga mentah itu masih berkedut di atas pinggan. Rasa kurang mencabar masih banyak untuk dipilih - tuna, belut, abalone, landak laut, udang rebus dan lebih banyak mengisi menu yang luas, dan chef gembira memberikan cadangan.

Contoh masakan haute Jepun di Ginza Kojyu

Restoran, Jepun, Sushi, $$$

Tingkat 4 bangunan pejabat bukan di mana anda biasanya mengharapkan untuk mencari tiga restoran berbintang Michelin di Tokyo, tetapi itulah tempat Ginza Kojyu terletak. Dan tidak ada pengalaman dalam bidang pengalaman sama ada, yang merupakan contoh masakan ala haute Asia yang sempurna, di mana hidangan lazat disajikan di bilik peribadi yang dibahagikan dengan skrin kertas yang halus. Menu kaiseki, bentuk masakan haute tradisional Jepun, menggabungkan hanya bahan-bahan bermusim, dan chef Toro Okuda mencadangkan jus dan garam sudachi harus menyegarkan antara kursus untuk membersihkan lelangit. Tempahan adalah sukar untuk mendapatkan tetapi patut menunggu.

Nikmatilah semua ketam yang anda inginkan di Ginza Kitafuku

Restoran, Makanan Laut, Jepun, $$$

Di Kitafuku, semuanya tentang kepiting, yang dapat dilihat saat-saat hidup sebelum ia disuguhkan. Para tetamu memindahkan kasut mereka semasa masuk dan dibawa ke salah satu daripada tiga bilik tatami swasta di restoran (tempahan penting). Kesegaran setiap kursus adalah jelas dalam setiap cara dan setiap hidangan yang cantik dan mulus disajikan dengan bakat teater. Pastikan anda mempunyai beberapa jam untuk ganti sebelum memilih kepiting seluruh raja, yang disajikan mentah, rebus dan panggang, termasuk jantung.

Hidangkan makanan berbintang Michelin di Restoran Bulgari Tokyo

Restoran, Itali, $$$

Menara bulen 10-tingkat di Ginza bukan hanya menyimpan kedai Bulgari terbesar di dunia, tetapi juga Bulgari Tokyo yang berbintang Michelin yang bertaraf empat tingkat. Berdasarkan reka bentuk seni bina restoran Bulgari di Milan, pereka Antonio Citterio telah mencipta pengalaman bersantap yang elegan dengan tingkap-tingkap yang tinggi yang menawarkan pemandangan Tokyo. Mengharapkan santapan Itali yang halus, seperti kerang atau truffle risotto, yang disediakan dengan bakat.

Cuba ayam masak banyak cara di Bird Land Ginza

Restoran, Jepun, $$ $

Anda akan memerlukan tempahan sebelum menuju Bird Land Ginza yang berbintang Michelin; Restoran yakitori kelas atas ini sepatutnya popular untuk ayam panggang yang dihidangkan pada lidi. Tidak dirahmiliknya terletak di bilik tingkat bawah tanah berhampiran stesen keretapi bawah tanah, para koki di belakang kaunter makan komunal berbentuk U menyediakan beberapa makanan terbaik di Tokyo. Seperti namanya, ayam adalah tumpuan utama restoran. Chef Toshihiro Wada menyajikan ayam bantam berkualiti tinggi yang disediakan mentah sebagai sashimi atau bahkan sebagai pâté hati. Walaupun terdapat banyak pilihan lain, pelanggan sangat digalakkan untuk mencuba yakitori tandatangan yang dipasangkan dengan bir atau wain.

Mengalami getaran turun-ke-bumi tanpa mengorbankan rasa di Sanshuya

Restoran, Jepun, Pub Grub

Tidak setiap restoran di Ginza adalah tentang kemewahan dan glam, dan kadang-kadang ia adalah pilihan paling mudah yang paling sesuai untuk lawatan. Sanshuya adalah izakaya tradisional (pub Jepun), tetapi kualiti dan perhatian yang diberikan kepada setiap hidangan menyaingi restoran terkenal di sekitarnya. Ikan dan makanan laut yang segar dari pasar-pasar berdekatan menenggelamkan menu, manakala ketawa dan asap rokok mengisi udara. Gegaran tempatan di sini tidak dapat dipukul: pengunjung datang terutama dari pasar ikan Tsukiji dan bangunan pejabat berdekatan.

Annam Indian Restaurant Ginza Tokyo

Restoran, India, $$ $

Selalunya mengejutkan pelawat, penawaran makanan antarabangsa Tokyo sangat baik dengan haknya sendiri, dan termasuk masakan asli India yang berkhidmat di seluruh Jepun. Annam Indian Restaurant adalah setanding dengan restoran-restoran yang paling disyorkan di Ginza, jadi berhenti jika anda mencari rehat dari sushi tanpa menjejaskan citarasa anda. Dibuka selama lebih dari 20 tahun, Annam hampir sama dengan makanan India sebenar yang anda boleh dapatkan. Aksen kayu yang cantik, pencahayaan redup dan standard perhotelan yang menggabungkan untuk menjadikan pengalaman itu terasa seperti santapan, tetapi makanan di sini datang pada harga yang berpatutan. Kebanyakan menu adalah halal dan vegan-friendly.

Tempah dengan pasangan kami dan kami akan mendapat komisen kecil. Cadangan ini telah dikemaskinikan pada 22 Julai 2019 untuk memastikan pelan perjalanan anda segar.
 

Tinggalkan Komen Anda