Bersama wiski, Scotland juga merupakan yin yang tinggi dari adegan gin. Gel baru buatan tangan, penyulingan kelompok kecil dan botani Scotland yang berpura-pura tempatan sama dengan gelombang ombak Scotland yang membawa dunia oleh ribut. Mereka baru bermula, dengan lebih daripada 70% daripada UK gin telah dihasilkan di Scotland