10 Restoran Teratas Di Derby, UK

Terletak di pusat England, Derby mempunyai Daerah The Peak di sekitar sudut dan sebuah katedral yang indah dan pasar yang menawan di depan pintu. Ia juga mendapat tempat makan yang padat, dengan segala-galanya dari burger gourmet untuk masakan India. Kami memilih 10 tempat terbaik untuk pitstop.

The Exeter Arms

Pub, Pub Grub, $ $$

Exeter Arms adalah salah satu pub paling terkenal di kawasan itu. Terletak di bangunan lama yang penuh dengan watak, ia mempunyai rasa mesra dan pedesaan. Duduk dengan segelas ale yang sahih dan berehat di pub ini, yang telah memenangi Best Derby Pub selama empat tahun berjalan. Cobalah Pai Shepherdless, versi vegetarian hidangan klasik, atau Lembaga Tapas British, yang dilengkapi dengan pilihan kecil hidangan tradisional Inggeris seperti gulung sosej, puding hitam, bawang jeruk, dan banyak lagi. Menu ini tidak besar, tetapi pilihan eklektik menunjukkan pelbagai kemahiran di dapur.

Zest

Restoran, British, $$ $

Terletak di tengah-tengah bandaraya, Zest menyajikan masakan Inggeris yang halus dengan bahagian murah hati dan suasana yang santai. Menu restoran yang menawan dikemas kini dengan kerap untuk menyediakan makanan segar yang paling bermusim. Nikmati payudara ayam Guinea, berkhidmat dengan daun bawang dan cendawan shiitake, atau salmon fillet Scotland, dihidangkan dengan lemon dan thyme confit kentang, tomato ceri, dan brokoli batang ungu.

Ditutup secara tetap

Anoki

Restoran, India, $$ $

Anoki adalah tempat makan yang menarik untuk penduduk tempatan. Terletak di Dewan Gambar Lama yang diperbaharui, Anoki Derby adalah permulaan rangkaian restoran India yang berjaya; terdapat dua lokasi lain di UK. Nikmati hidangan dekaden yang dibuat dengan bahan-bahan dan rempah-rempah terbaik, dari tikka ayam klasik kepada Desi kambing yang lebih mewah. The vaulting gilded tempat, yang terletak di tengah-tengah bandar, memberikan suasana suasana yang luar biasa.

The Forge

Bar, Pub Grub, Amerika, Vegetarian, bebas gluten, $$ $

The Forge adalah burger kasual biasa dan bar dengan salah satu halaman luar bandar terbesar. Menu restoran terdiri daripada lebih daripada 25 burger yang terbuat dari 100 peratus daging lembu tempatan segar, dihidangkan dengan hidangan sampingan dan scoop coleslaw buatan The Forge. Cuba Sarapan Besar, burger yang dihiasi dengan sosis patty, bacon tebal, telur goreng, dan cendawan bakar, atau Caribbean, dada ayam yang dipanggang dengan bawang dan campuran lada dalam sos Caribbean.

Ditutup secara tetap

Masa

Restoran, British, $$ $

Masa terletak di kapel yang telah diubahsuai yang menawan yang berusia lebih daripada 200 tahun, dan ia telah menubuhkan reputasi sebagai salah satu restoran makan malam yang paling atmosfer di Derby. Restoran itu telah dianugerahkan dua ros rosal AA dan tempat letak sekarang untuk restoran teratas Derby. Masa didedikasikan untuk membuat masakan dari awal dengan bahan-bahan segar dan tempatan. Menu berubah secara kerap, tetapi Masa dikenali dengan bokong yang dipotong bistro daging lembu Derbyshire (disajikan dengan haricot blanc purée, kentang ditekan, kubis merah, girolles, dan madeira jus) dan keju biru dan lentil merah Wellington (disajikan dengan wain merah pir rebus, bit betina, walnut, dan chicory).

The Bookcafé

Kafe, British, Kontemporari, $ $$

Bar dan restoran Bookcafé yang unik terletak di bank Victoria yang disenaraikan Gred-2. Ditubuhkan pada tahun 2000, Bookcafé bermula sebagai sebuah kedai buku di York, tetapi telah berada di lokasi Derby selama lebih dari sepuluh tahun dan kini memberi tumpuan kepada makanan dan minuman. Datanglah ke kedai buku untuk menikmati segelas kopi atau wain di restoran dan kedai milik keluarga, atau mencuba salah satu kafe di sarapan, makan tengah hari, atau makan malam, menyajikan menu ringkas yang terdiri daripada pizza artisan kepada sandwic dan burger.

Lounge Spice

Restoran, India, $ $$

Nikmatilah perisa masakan Bangladesh dan Asia Selatan dengan sentuhan segar di The Spice Lounge. Para koki telah mendasarkan menu mereka pada masakan Asia asli dan restoran adalah tempat yang sempurna untuk berehat dan menikmati hidangan baru, pedas yang dibuat dengan bahan-bahan yang berasal dari vendor tempatan. Hidangan khas ini adalah Jalpati : ayam segar atau roti tikka kambing yang dimasak dalam jalfrezi pedas dan saus pathia, cili hijau, dan lada merah.

The Brooklyn Social

Bar Koktel, Pub Grub, $ $$

Brooklyn Social adalah restoran kasual yang dibina dari bar Amerika dan pengaruh restoran dan mengkhususkan diri dalam burger desa, koktail, dan bir. Lokasi bar dan restoran di bangunan tersenarai Grade-II membawa pesona dan sejarah semula jadi ke ruang makan, yang pada gilirannya dipenuhi dengan tanda-tanda neon yang terang dan perabot vintage.

Ditutup secara tetap

The Dock Eatery

The Dock Eatery terletak di bangunan Art Deco yang tersenarai Gred II dan menarik kopi yang lazat. Berikan sarapan pagi atau makan tengahari, dan cuba sandwich kelab yang dihidangkan dengan kentang goreng, roti panggang Perancis dengan marshmallow dan sos coklat, atau apa-apa ciptaan dekaden yang istimewa di kafe hari itu.

The Dock Eatery, Chambers Riverside, Bangunan Mahkamah Majistret Lama, Full Street, Derby, UK +44 1332 742 705

Brunch | © stevepb / Pixabay

Jadual Wonky

Restoran, Eropah, $ $$

Meja Wonky menyajikan hidangan segar yang diilhamkan oleh bistro Eropah dari lokasi yang menyenangkan dan selesa di Gerbang Sadler. Menu restoran sering berubah untuk memanfaatkan bahan-bahan bermusim, dan vegetarian dapat merayakan, kerana The Wonky Table menawarkan petang vegetarian bulanan. Pada menu harian cuba gnudi; panggang kembang kol, badam yang dibakar, lemon, dan cili serta pakaian perhiasan. Pemakan daging akan menikmati stek daging rusa yang diasinkan dalam juniper dan thyme dengan panggang panggang dan sos blackberry.

 

Tinggalkan Komen Anda