Restoran Halus Teratas Untuk Cuba di Austin, Texas

Austin, Texas mungkin lebih dikenali dengan pelbagai jenis barbeku dan taco sendi, tetapi bandar mesra trak makanan juga mempunyai sejumlah restoran mewah yang patut dikunjungi.

Driskill Grill

Bar, Restoran Hotel Butik, Restoran, Amerika, Steakhouse

Driskill Grill tinggal di hotel butik dengan nama yang sama, yang dibuka pada tahun 1886 oleh baron lembu Jesse Driskill. Stik sekolah lama yang diberi nilai Zagat adalah jenis penubuhan glamor klasik yang boleh berfungsi sebagai latar belakang untuk penyiaran romantis filem Hollywood. Stik tangan potong - termasuk potongan ragi daging wagyu untuk dimakan - dimasak untuk kesempurnaan dan dihidangkan dengan chlichurri banyuls, sherry demi-glace berumur dan garam laut maldon. Kupang kukus dan keju yang diilhamkan dan plat charcuterie berfungsi sebagai intros yang sempurna untuk hidangan itu, dan menu wain yang teguh akan memuaskan walaupun peminum yang paling khusus di pesta anda.

Jeffrey's House Restaurant

Bar, Restoran, Amerika, $$$

Jeffrey telah ditubuhkan pada tahun 1975 dan baru-baru ini diubahsuai oleh koki Austin Larry McGuire. Ia terletak di kejiranan Clarksville bersejarah Austin dan menyajikan masakan Amerika dan wain yang baik dalam suasana yang berkelas. Makan malam di jajaran Jeffrey dari kaviar berharga $ 90 ke steak porterhouse yang diperolehi secara tempatan untuk $ 160. Malah bar bar adalah high-end dan boleh mahal. Walau bagaimanapun, Jeffrey tidak menawarkan jam selamat setiap hari untuk tambang bar, koktel dan wain, jadi jangan takut untuk mencubanya.

Uchi

Bar, Restoran, Jepun, $$$

Dari Chef Tyson Cole datang Uchi, sebuah restoran sushi yang canggih yang terletak di Lamar Selatan berhampiran Taman Zilker. Uchi mempunyai menu harian yang memaparkan hidangan harian, sushi harian dan menu sashimi, dan menu mencicipi panas dan sejuk yang terdiri daripada hidangan Jepun yang kreatif dan inovatif. Harga berada di sisi yang tinggi, tetapi jangan biarkan hal itu menghalang anda; Makanan Uchi adalah benar-benar hebat dan bernilai setiap sen. Uchiko, cabang dari Uchi on N Lamar, menawarkan tambang serupa.

Itik Ganjil

Bar, Lori Makanan, Restoran, Amerika, $$ $

Pada asalnya trak makanan 'Farm-to-Trailer', Ganjil Ganjil sangat mengagumkan eko-sedar. Bebek ganjil mengatasi Perikatan Penanam senarai Central Texas sebagai salah satu pembeli yang paling kerap untuk makanan ladang tempatan. Itik Odd juga telah bekerjasama dengan sekolah rendah tempatan, menyediakan dana dan sumber untuk kebun sekolah. Pemilik Odd Duck berharap dapat mengambil pelajaran dari projek ini dan membayangkan Austin di mana setiap sekolah mempunyai taman sendiri.

Olamaie

Restoran, Amerika Selatan, $$ $

Menggali makanan di Olamaie adalah seperti melakukan lawatan ke Amerika Selatan. Dari klasik seperti udang putih Teluk dan Jefferson beras merah Louisiana kepada anak anjing hush beras emas Carolinas dan daging babi yang diilhamkan Charleston, menu beraroma dan beragam di Olamie merangkumi sedikit di mana-mana yang menyebutnya di selatan. Untuk sedikit daya tarikan Texas, janganlah melihat steak strip Peeler Ranch 16 oz wagyu - setelah semua, semuanya lebih besar di sini. Pastikan untuk meminta biskut dan mentega madu - item menu luar telah menjadi begitu popular sehingga anda praktikal dijangka menambahkannya kepada pesanan anda.

LENOIR, Austin

Restoran, Mediterranean, Amerika, Perancis, $$ $

Pengasas bersama suami dan isteri Todd Duplechan dan Jessica Maher melabelkan Lenoir sebuah restoran "Makanan Cuaca Panas". Dengan menjaga cahaya makanan (dengan sedikit mentega, krim atau gluten) dan spesifik kepada alam sekitar (dengan citrusy, berasid, brine dan rasa pedas), mereka telah mencipta resipi yang sempurna untuk malam keluar dengan tidak menyesal. Seperti semua tempat panas pada senarai ini, Lenoir menggunakan bahan-bahan sumber tempatan dan mempunyai menu yang sering berputar. Ia adalah tempat yang sempurna untuk kita yang tidak dapat membuat keputusan tentang apa yang perlu diambil - menu prix fixe (dibahagikan kepada Field, Sea, Land and Dream) membolehkan anda mencuba segala-galanya sambil meninggalkan banyak bajet yang terbuka untuk rasa wain.

Otoko

Boutique Hotel Restaurant, Restaurant, Sushi, Japanese, $$$

Beberapa pengalaman dapat menyaingi hidangan gaya kaiseki yang disajikan oleh Chef Yoshi di Otoko, yang dapat digambarkan sebagai "restoran sushi" merasakan terlalu banyak pejalan kaki. "Kaiseki" pada asasnya merujuk kepada hidangan tradisional Jepun yang pelbagai, yang disediakan menggunakan bahan-bahan bermusim tertentu. Penubuhan itu sendiri di dalam Hotel Kongres Selatan cantik, dan hanya mempunyai 12 tempat duduk untuk pengalaman bersantap yang sangat intim. Sediakan untuk tag harga tiga digit dan pakai seluar selesa.

Artikel ini merupakan versi berita terkini yang dibuat oleh Anna Carruth.

Cadangan ini telah dikemas kini pada 18 Jun, 2019 untuk memastikan pelan perjalanan anda segar.
 

Tinggalkan Komen Anda