Di mana mencuba 10 Crêpes Terbaik di Paris

Crêperies terbaik di Paris tidak lagi puas dengan hanya melayani pancake rata yang ditaburi dengan gula. Pada masa kini, mereka suka memasak karya-karya mereka yang lazat dalam krim mawar kelopak krim atau melancarkan mereka ke dalam karya-karya seni kontemporari yang aneh yang terlalu baik untuk dimakan.

Mendapatkan pergi ke Brittany dengan Alizée Crêperie Gourmet

Creperie, Perancis, $$ $

Terletak betul-betul di tengah-tengah Latin Quarter yang terkenal - tempat yang paling menarik di Paris - Crêperie Gourmet Alizée menawarkan anda hidangan istimewa Brittany yang terbaik melalui masakan yang menyenangkan dan asli yang disediakan dengan bahan-bahan segar dan mulut. The galettes dan crêpes yang renyah akan menghantarkan anda ke masakan Brittany yang paling indah. Tetapi tidak ada kerumitan ke atas hiasan di sini, kerana mereka memberi tumpuan kepada kesederhanaan dengan pelbagai galeti asin dan krim manis yang dibuat dengan berhati-hati. Anda boleh makan dua telur dan dua keping ham di galette untuk mengambil bahasa Perancis yang ringkas pada sarapan Inggeris. Galet dan crêp mereka dibuat sepenuhnya dari soba organik dan tepung gandum juga.

Cuba naik krim kelopak krim di Creperie Gigi

Bar, Restoran, Bar Wine, Creperie, Perancis, $$ $

Idea di sebalik crêpe ini adalah mengkaji semula resipi krep klasik dan akhirnya membosankan seperti "ham, keju dan telur" atau "gula dan mentega" dan mengubahnya menjadi sesuatu yang rumit, menarik, dan gourmet (Shiitake, truffled ham, atau bahkan mawar krim kelopak petal). Ia juga menawarkan pilihan crêpes mini sebagai makanan pembuka (burrata-boneka crêpe dengan bawang caramelised atau keju kambing, apple caramelised, bayam, dan madu). Setiap resipi boleh dihidangkan sebagai salad renyah dalam mangkuk soba yang boleh dimakan dengan sayur-sayuran, dan Insta-sempurna dalam pembentangan juga. Koki suka bekerja dengan produk bermusim yang asli dan asli, dan dedikasinya terhadap kualiti bersinar melalui pemilihan pembekalnya (Maison Bordier untuk mentega, Marcel Petit untuk comté, tepung organik dari Moulin Bourgeois, dan banyak lagi).

Untuk crepes artisan yang sah, pergi ke Crêperie Port Manech

Creperie, Perancis, $$ $

Tempat ini tidak pernah jauh dari pembekal tukang haram, sosej, tepung, dan bir. Di Crêperie Port Manech, segala-galanya dalam menu adalah buatan sendiri, dan setiap sayuran yang anda akan cuba dipilih dan segar, dan, tentu saja, telur adalah organik. Permata tertentu dari pemilihan galette mereka ialah "rochefortaise" dengan telur organik, keju Emmental, ham, bawang, dan cendawan yang dihiasi dengan krim dan taburan peterseli dan tomato. Mereka juga bereksperimen dengan paparan dan bentuk visual, tidak berpuas hati dengan hanya menyampaikan pancake rata, tetapi melancarkan mereka ke dalam karya-karya seni kontemporari yang aneh yang terlalu baik untuk dimakan.

Nikmati yang terbaik dari masakan Breton di Lulu La Nantaise - Crêperie

Creperie, Perancis, $$ $

Di Lulu La Nantaise - Crêperie, pancake yang dibuat dengan soba dibuat dengan soba, gandum bio, atau tepung Breton khas yang unik di rantau ini, semuanya berasal dari kilang Charbonnière. Mereka hanya bekerja dengan produk-produk segar dan bermusim, bermakna menu itu berubah tiga kali setahun. Crêperie juga menawarkan cider ladang artisanal, wain winegrowers, jus buah organik, dan pemilihan semangat yang halus - semuanya berasal dari penyulingan bebas. Galet gurih berharga dari tujuh hingga 12 euro, sementara penkek bervariasi dari 4.5 hingga 8 lapan euro.

Untuk crepes strawberi terbaik di Paris, pergi ke Framboise Crêpes

Creperie, Perancis, $$ $

Framboise Crêpes membawa dunia terkini kepada rasa crêpes, yang bertujuan untuk memanjakan semula dengan keberanian dan kemahiran. Di sini anda akan menemui menu yang kaya dengan rasa dan penemuan baru, produk segar, dan komitmen organik 100%. Pasta adalah buatan sendiri dan crab dan patties disediakan dan bertukar tangan. Dari segi lokasi, restoran berwarna-warni dengan hiasan kontemporari, kondusif untuk bersantai dan bersahaja. Anda boleh menemui restoran-restoran ini di seluruh bandar di arondisemen ke-1, ke-8, ke-9, ke-15 dan ke-16, untuk seketika rasa pancake luar biasa di mana sahaja anda berada.

Nikmati pancake atau wafel karamel di Comptoir Belge

Creperie, Perancis, $$ $

Le Comptoir Belge bersemangat berdedikasi untuk mencipta semula masakan klasik Belgium dengan sentuhan buatan sendiri. Malah krim disebat adalah buatan sendiri, dalam usaha muktamad ke atas kesahihan. Selain dari crêpes, mereka pakar dalam waffle Liège, yang patut dicuba. Resipi tradisional dipertingkatkan dengan bahan-bahan yang luar biasa seperti telur organik, mentega Belgium, dan gula mutiara premium. Pembuat wafel induk pemastautin mereka menyediakan kue-kue ini atas pesanan sepanjang hari dan oleh itu selalu ada wafel panas segar dari griddle tersebut. Anda kemudian boleh merasakan brioche lembap mereka, yang nikmat karamel pada semua pihak.

Cuba gabungan Jepun di Crêperie Paris Breizh

Creperie, Perancis, $$ $

Bahan-bahan ini jauh dari biasa di Crêperie Paris Breizh, menggabungkan rasa tempatan Brittany dengan tradisi Jepun untuk menghasilkan hasil mengejutkan tetapi luar biasa. Dan dengan menghairankan, kedua-dua budaya makanan ini berjalan lancar. Anda tidak akan pernah mempunyai pengalaman yang sama dua kali, dan para koki bekerja seperti artis, menggambarkan crepes sebagai mempunyai "hiasan" dan memamerkan "keperibadian mereka sendiri". Para koki ini tidak memberi peluang, kecuali keunikan pertemuan antara pelanggan dan makanan. Ini pengalaman yang benar-benar unik.

Crêperie Pen Ty

Creperie, Perancis, $$ $

Tempat de Clichy adalah salah satu tempat yang paling menarik di Paris, kerana datarannya dipenuhi dengan pelbagai jenis kedai, restoran, teater, pawagam, dan kejutan. Tetapi Pen Ty creperie telah disenaraikan sebagai yang terbaik di kawasan itu selama lebih dari 30 tahun, menawarkan pancake dan kek yang dibuat oleh Breton sebenar. Anda akan menemui menu yang sangat tradisional (andouille Guéméné, karamel mentega karamel, kouign amann, dan lain-lain) dan pelbagai pilihan cider dalam suasana yang selesa dan intim. Serangan kecil ini dapat dipesan dengan pantas, jadi lebih baik untuk menempah terlebih dahulu, terutama pada hujung minggu.

Mengambil rawatan dari MARDI Crepe Club

Restoran, Perancis, $ $$

MARDI adalah tempat yang cepat dan santai untuk crêpes yang akan menggembirakan citarasa anda semasa anda bergegas dari satu destinasi ke destinasi lain. Dibuka di Paris pada tahun 2016, MARDI menghasilkan krim yang lazat dan manis untuk dimakan di restoran berkapasiti 40 orang yang moden dan selesa, tetapi lebih kerap daripada bukan kegemaran untuk dibawa pulang. Anda hanya melepaskan dan mengarang kriteria anda sendiri dengan memilih dari tidak kurang daripada 50 topping berkualiti tinggi.

KRÜGEN

Creperie, Perancis, $$ $

Krügen menawarkan pengalaman budaya makanan Breton untuk soba soba dalam suasana melayari hippie, membawa anda apa yang terbaik dari negara Bigouden. Ia adalah salah satu kraf yang paling disayangi dan popular di seluruh Paris. Julat harga sederhana bermula dari 6.5 € dan naik hingga 12.5 €, bergantung kepada sama ada anda suka soba, manis, atau gurih. Terdapat pelbagai topping yang lazat yang anda boleh menaburkannya juga.

Cadangan ini telah dikemas kini pada 16 April 2018 untuk memastikan pelan perjalanan anda segar.
 

Tinggalkan Komen Anda